En avril, vous n’allez pas chômer dans votre potager. Ça y est, le printemps et son annonce des beaux jours, est enfin là, alors il faut se mettre au boulot si vous voulez avoir de bonnes récoltes !
Si le temps est doux, pensez à aérez vos serres et à arroser vos plants.
Mais que semer en avril ?
Pour semer, deux options s’offrent à vous, en serre et en place.
En serre
- L’aubergine,
- Les céleri-rave et céleri-branche,
- Le concombre,
- Le cornichon,
- Les courges,
- Le melon,
- Le poivron,
- La tomate.
En place
- Les aromates,
- La blette,
- La betterave,
- Le brocolis,
- La carotte,
- Le cresson,
- Les choux d’été et d’automne,
- L’épinard,
- Le navet,
- Le panais,
- Les pois,
- Le radis.
Mais que planter en avril ?
En avril, on plante directement en terre :
- Les aromates,
- Les artichauts,
- Les asperges,
- Les échalotes,
- Les laitues de printemps,
- Les poireaux d’été,
- Les pommes de terre,
- Les topinambours.
Du côté des fruits, c’est le moment idéal pour planter fraisiers et rhubarbe.
La récolte des fruits et légumes en avril
En avril, vous allez pouvoir récolter de nombreux légumes… :
- C’est le début de la saison des asperges et des fèves,
- Continuez de déguster des betteraves, des épinards,
- Comme le reste de l’année, faites-vous plaisir avec les carottes,
- Ou accompagnez vos entrées de basilic, persil, romarin, salade, radis.
…Et déguster de délicieux fruits :
- C’est le moment de faire le plein de vitamines avec les agrumes (citron, mandarine, orange, pamplemousse…),
- Mangez de l’avocat pour profiter de ses bienfaits,
- Dégustez de fantastiques tartes ou confitures à la rhubarbe.
Quel est votre programme pour le jardin au mois d’avril ?
Photo de couverture by Eco Warrior Princess on Unsplash
